Egyéni vállalkozóival lehet kocsmát-pubot üzemeltetni?

Igen. De ha nincs szakirányú végzettséged (vendéglátó üzletvezetői) akkor csak úgy tudod üzemeltetni, ha felveszel egy szakirányú végzettséggel rendelkező alkalmazottat. Ha viszont ő elmegy egyik napról a másikra (kilép, balesetet szenved, stb) akkor addig nem üzemeltetheted, amíg nem találsz másikat! Szóval akkor arra az időre be kell zárnod, ami egy üzletnek sem jó! Ha pedig ez sokszor ismétlődik, az teljes anyagi csőd.