Mezőgazdasági termelők, milyen zöldségféléket, gabonákat termeltek?

Én mezőgazdasággal foglalkozom otthon. Otthon megtermelünk minden zöldséget gyümölcsöt. Van mindig paradicsomunk paprikánk krumplink borsó bab répa cukkini tök káposzta uborka hagyma zeller patiszon. Ezeket fogyasztjuk nyáron és futja belőle a téli savanyúság készletünket is + kerül belőle eladásra bőven. Krumplit 1 hektáron termelünk ebből futja az egyéves krumpli eleségünk + otthon etetjük belőle a sertéseket + ebből is jócskán termelünk eladásra is. Vannak gyümölcsfáink körülbelül 200 db. Alma körte szilva barack dió megy cseresznye. Ezt is fogyasztjuk saját felhasználásra. és adunk is el belőle. Télire készítünk mindenféle lekvárt. A gyümölcsökből készítünk különböző gyümölcsitalokat rostos leveket és ezt fogyasztjuk télen. Van még ribizlink málnánk és szamócánk is. Ezekből szörpöt készítünk és szintén egész évben fogyasztjuk. Vannak sertéseink ennek nagy részét értékesítjük egy kisebb hányadát itthon levágjuk és elfogyasztjuk. Vannak tyúkjaink is a tojás végett. Ebből is adunk is el meg itthon is használunk. Tartunk itthon teheneket is. A szaporulatot eladjuk . A tejet a helyben lakók megvásárolják + jön egy tejes autó aki szintén elszállítja a tejet. Saját felhasználásra is használjuk. Megisszuk készítünk belőle kemény és lágy sajtokat margarint vajat túrót és különböző sima és gyümölcsös joghurtokat. Ebből is kerül értékesítésre. Vannak rétjeink és földjeink ahol modern traktorokkal és hozzá való munkagépekkel megtermeljük az állatoknak az ennivalót. Nyáron betakarítjuk a rétekről a szénát hogy télre legyen az állatoknak ennivalójuk. A szántóföldeken termesztünk búzát, zabot, tavaszi és őszi árpát, tritikálét, napraforgót, repcét, és lucernát. Ez jócskán fedezi az állatok éves gabona igényét amit megesznek. Ebből kerül másik évre vetőmag és kerül eladásra is gabona. Most térjünk át az anyagiakra. A gazdálkodók 1 hektár föld után tudnak igényelni nettó 56 000 Ft terület alapú támogatást egy évben. De ez az összeg megduplázódhat ha a gazdálkodó belép az Akg-ba azaz az Agrár Környezet Gazdálkodásba. Itt sokféle szabályt be kell tartani a környezettudatosság érdekében de persze ezt nem ingyen kérik. Ezenkívül beléphet még kap plusz pénzt ha Natura 2000-es területen gazdálkodik. A tehenek után szintén jár évente állat jóléti támogatás. A gazdálkodók igényelhetnek épület korszerűsítésre, építésre és gépvásárlásra is vissza nem térítendő támogatásokat. A család megélhetése függ attól ha ezt valaki munkahely mellett vagy vállalkozásban végzi. Igazából az én véleményem szerint ez akkor éri meg a legjobban ha mindent magunk végzünk a vetéstől a betakarításik mivel manapság a bérmunkában való dolgoztatás elég költséges. Nagyobb költségek egy háztáji gazdaságban : üzemanyag, vetőmag, vegyszer, gépek megvásárlása karbantartása javítása, állatok megvásárlása, állatorvos, műtrágya. És persze ki vagyunk téve az időjárás viszontagságainak. Tavaly például 10 hektár zabot elvert a jégeső. Körülbelül fele termés lett rajta. De hát ezen túl kell lépnie a gazdának mint anyagilag mint lelkileg és reménykedni kell hogy a következő szezon jobb lesz. Manapság az lehet hivatársos gazdálkodó őstermelő vagy vállalkozó aki legalább rendelkezik egy szakirányú szakmunkás végzettséggel . Megfelel egy mezőgazdasági gépszerelő vagy egy aranykalászos gazda tanfolyam is. De persze lehet egy agrár mérnök diplomája is.

ez szép :-) végigolvastam.grat !