Hogy tudok Magyarországon bérgyártással vodkát gyártani?

Hogy konkrétan mely cégek hajlandók ilyet vállalni (pontosabban hogy mekkora mennyiségtől állnak szóba veled), azt nem tudom, de attól függően jöhetnek szóba különböző partnerek, hogy milyen vodkát akarsz.

A legtöbb finomszesz eleve szabályos vodka, szóval ha egyszerű, olcsó vodka is jó, akkor csak arra van szükséged, hogy egy likőrgyár egyedi palackozást csináljon neked a sajátjából.

Köztes megoldásként az is szóba jöhet, hogy saját/vásárolt finomszeszéből indulnak, de igény szerint kezelik vagy szűrik. Ehhez szóba jöhet likőrgyár vagy kereskedelmi pálinkafőzde is. Ha nagyobb mennyiségről van szó, akkor akár minőségi vodkának való finomszeszt (pl. búza, rozs) is lehet külföldről behozatni hozzá, vannak ilyen kisfőzdés igényekre szakosodott nemzetközi cégek, tudomásom szerint ezt is le tudja papírozni akár egy (ker.) pálinkafőzde is.

Ha viszont nem kész szeszből akarsz indulni, hanem főzetni akarod, ami a legköltségesebb opció (és valószínűleg prémium árkategóriában kell eladnod), akkor olyan pálinkafőzdével lehet megegyezni, ami végez kereskedelmi főzést és van olyan oszlopos lepárlója, ami szabályos finomszesz finomítására is alkalmas. Persze ha nem fontos, hogy a terméknek vodka legyen a megnevezése, akkor az utóbbira nincs szükség, lehet egyszerűen gabonapárlat is.