Kávézó/bár nyitásakor milyen felmerülő költségekre és papírmunkákra lehet számítani? Ezekhez tudnátok közelítő költségvetési értékeket is mondani?
Ami idáig az eszembe jutott és a körülbelüli értékeik (nem biztos, hogy jók, aki szakértő ebben, nyugodtan javítson ki:
Online marketing (Search engine marketing) 150e/hó
Honlap készítés (Social media - ingyenes)
Áru (lövésem sincs...)
Rezsi 50e/hó
Bérleti díj (kb.1M/hó)
Enteriőr design ára (30e)
Építészeti munkálatok, burkolatok ára (3M)
Berendezés ára (2M)
Munkaerőre azért nem kalkulálok, mivel nem látom értelmét sok alkalmazottat felvenni, ha még a vendégkör sem épült ki. Addig inkább viszem kb +1 fővel.
Cégalapításnál ügyvédi költség felmerül, az kb egy százas, aztán havi könyvelés 30tól indul kb. Árukészlet attól függ, hogy mennyire akarsz minőségi dolgokat. Szóval nem mindegy, hogy lidl-es vodkát árulsz majd, vagy esetleg valami komolyabbat. Helyileg hol vagy? Mekkora a hely? Nem biztos, hogy a havi 50 rezsi betakarja a dolgokat. Az egymilliós havi bérlet pedig lehet sok, bár ha pesten a körúton vagy, akkor nem :D
Berendezésekre 2 misi sem biztos, hogy elég. Egy normálisabb kávégép 600nál kezdődik, pénztárgép is 150-200. Aztán akkor ott van még a biztonság, riasztó, kamera, stb.
Nyitáshoz kelleni fognak engedélyek, HACCP, stb, azt sem két fillér megcsináltatni.
Ha munkaerővel nem is kalkulálsz, akkor is a saját havi járulékod meg a +1 embered, az már súlyos százezrek lehetnek.
Amúgy a rezsi nyugodtan lesz 200-500k, mivel kell áram, víz, fűtés, telefon és internet, mosoda
Én sem csinálnék 30kért designt, pedig hobbiból csinálom és kezdő vagyok
Ha a berendezésbe a gépek beletartoznak, akkor inkább 6-7 millióval számolj, hűtőpultok, legalább 3 ipari hűtő, ipari mosogatógép, fekete mosogató, kávégép kb 1 millától felfelé, porcelánok, terítők, evőeszközök, koffeinmentes kávéfőzés lehetősége, ami minimum egy daráló, sigi
router és erősítő
Rezsi akkora helyre, amit 1 millióért adnak ki, az 150.000-200.000 reálisabban, nem 50.000. ( 22 nm-es pavilonra csak az áram éves leolvasás hozott 216.000 különbséget, havi 30.000-es számla mellett)
Sok felesleges költséget számolsz ugyanakkor máshová.
Amire ennyi ráfordítás/felújítás kell, az nem 1 milliós havi bérleti díjas. Komplett 100-120 fő körüli éttermet nagy konyhával tervezünk most az egyik pályázatban, 350.000-es bérleti díjjal, arra kellene kb ráfordítani 2 milliót...
Online marketing sem feltételen kell egy "offline" helyhez kezdetben.
Berendezést navos aukciókon, vaterán,jófogáson is találsz, sok a hozzád hasonló szintű belevágós, majd belebukó vállakozás, aki a tárgyi eszközök értékesítéséből fedezi pl. az adótartozását, vagy bérleti díját.
Áru kínálattól függ, a kínálat meg a helytől - és Nébihtől is - függ.
A rá vonatkozó összeg, meg a beszállítótól, ha pl. szállítóleveles, vagy rövidebb forgási sebeséggel dolgozol, akkor kisebb tőke is elég lehet rá.
Ha pl. szól a rádió, vagy valamilyen formában zene, akkor lesz Artisjus jogdíj is havi szinten.
Egy kávézót össze lehet rakni 500.000 indulóból, meg 10 millióból is.
Ami fix költség induláskor mindkét esetben:
Engedélyeztetés:
Nébih külön engedély - rágcsálíóírtás félévente 10.000 Ft, szemétszállítási szerződés 8-10.000/3 hó, 3 vagy 5 pontos vízminta vétel 15-30.000 Ft, HACCP 50.000 Ft, Kémiai kockázatbecslés 15-20.000 Ft,
Ha cég és nem egyéni vállalkozás, akkor üzemorvosi szerződés 20.000 -30.000 Ft/év
Érintésvédelem 30.000 Ft
Tűzvédelem 25.000 Ft
Ha alkalmazott is van, akkor munkahyelyi kockázatértékelés , képzési anyag és jegyzőkönyvek, 50-60.000 Ft
Biztonsági adatlap bejelentés 8.000 Ft
Könyvelés 35-50.000/hó
Cégalapítás, 0-150.000 Ft
Egyéninél nem kell sem üzemorvosi, sem érintés-tűzvédelem, csak akkaor ha alkalmazott is van, de az meg annak függvénye, neked van e vendéglátós végzettséged?! Könyvelést is csinálhatod magadnak is akár, vagy havi 20-30-ért megcsinálják, csak figyelni kell mostanában a könyvelőkre, én a 4. után már inkább magamnak csinálom.
Alapítása is egyszerűbb, rugalmasabb mint megszüntetni egy kft-t többször annyiból mint amiből alapítottad. Egyéni is átalakulhat kftvé, tsztán apporttal is, a berendezésekkel pl egy év után. Csak a kivét kerül sokba mellette, de ha meg kifele veszed a profitot, megint nem leszel hosszú életű lehet...
Online pénztárgép 50-170.000-ig.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!