Miért félek jelentkezni bárhova is? Lenne esélyem bekerülne így normálisabb helyre?

Röviden, 20 éves vagyok , van érettségim, és felszolgáló szakmám, 2,5 dolgoztam egy "neves" Hotelben(2 év szakmai gyakorlat + fél évet mert visszahívtak). Viszont ott kellett hagynom bizonyos nézeteltérések miatt..

Nem vagyok rossz munkaerő, teljesen megvoltak elégedve velem a régi helyen, szóval azzal nincs gond, hogy rosszul csinálom a dolgom, viszont nem vagyok beszédes nagyon, ami pont rossz ha felszolgáló az ember, nehezen teremtek kapcsolatot, és félek, hogy az új helyen emiatt kiraknak vagy bármi..

Sosem voltam még interjún sem, nem tudom, hogy mennek ezek a dolgok, mivel a régi helyre simán felvettek mert ismertek már..

Hogyan megy ez az egész álláskeresés? Interjúk stb? Ilyen tapasztalattal milyen hamar találnék állást?