Felmondhatok-e ebben az esetben?

Sziasztok, kérdésem a következő lenne: pár hete álltam munkába, kiküldetéssel dolgozom Németországban egy magyar vállalatnál. Fix magyar minimálbér minden hónapban jön a számlámra, függetlenül attól, mennyit dolgoztam + Euro ellátmány a ledolgozott órák után. A szerződés szerint felmondás esetén kötelező ledolgoznom a 30 nap felmondási időt, pröbaidő ugyanis nincs. Ellenkező esetben ha nem töltöm le, 500 eurot levonnak az utolso fizumból, amit a kiképzésemre, munkaruhámra stb költöttek. Ezt így törvényesen megtehetik?

A szerződésben még az is benne van, hogy heti 40 óra munkaidő van, de az óráim száma nem éri el a 35-öt se. Erre allapozva nem tudnák esetleg valahogy felmondani, hogy ne kelljen letölteni a 30 napot + ne is vonjanak le tőlem semmit?

Megjegyzem oktatást nem kaptam (még munkavédelmit se) + munkaruha sincs csak 1 bakancs. És ezért fizessek 500 eurót.

Köszönöm a segítségeteket.