Mit csinál egy konyhai kisegítő?

-mosogat

-előkészíti az ételeket PL: krumplit,hagymát,zöldségeket pucol stb.

és gyakran takarít is.

+Kiviszi szemetet.

Attól függ...

Elvileg az ételek előkészítése, mosogatás és takarítás a feladata.

Gyakorlatilag pl. én konyhai kisegítőként dolgoztam, és a következő feladatokat láttam el:

- hidegkonyha (szendvicsek, saláták)

- ételek előkészítése (mosás, pucolás, aprítás), felügyelete

- fekete és fehér mosogatás

- tálalás

- a'la carte ételek elkészítése

- takarítás

Na ez egy kis étterem 2 személyes konyháján történt, de bevallom hogy sok volt ez így egymagamnak.

Egy nagyobb étterembe, esetleg üzemi konyhán minden tevékenységre külön személy van.Ez a hirdetésből ritkán derül ki.

ma 19:47-es Amúgy jellemző ez öt-nyolc fős konyhán is.

Nem nagyon hagyják leülni a kisegítőt.