Létezik olyan hely,ami megfelelne nekem?

25 éves lány vagyok,16 éves korom óta dolgozom vendéglátásban,mögöttem van több év Balaton,hajó,elegáns éttermek,bor és pezsgő bár,én kifejezetten szeretem ezt a szakmát.

Pultos vagyok,nem felszolgáló,de megállom a helyem a pályán is:)

Igazából az merült fel bennem,pont így a hétvégi hajtás előtt,hogy én nem szeretném ezt így,ilyen formában már,ahogy évek óta csinálom.

Dara van minden nap,többszáz fős foglalások,kevés a munkaerő(a jó munkaerő főleg),nincs megállás 13-14-15 óra…kezdek kicsit besokallni.

Minek után én tényleg szeretem ezt csinálni,szeretek alkotni,szép kávét szép koktélokat készíteni ,érdekelnek a borok így azt érzem, hogy nemigaznán tudok érvényesülni és azt a szeretet és energiat beletenni a munkámba amit szeretnék. Zavar,hogy kosz van,a váltótársaim tojnak rá,ragad az egész pult de nekem sincs már energiam más után takaritani,ha egyedül jövök nyitni,örülök ha van időm reggelizni. Zavar,hogy annyi vendeg van,hogy futószalagon csak szórjam ki a koktelt,kavet mindegy hogy nez ki csak az a lenyeg hogy 2 percen belül meglegyen,semmi nem számít csak az idő a nyomás hogy minell gyorsabban minél több minden…szeretnék váltani sokkal szívesebben dolgoznék valami családias,kisebb vendéglőben,borozóban reggelizőben…mindegy csak ezt a 13 ora telházat és fejetlenséget szeretném már elengedni.

Nem ismeretek olyan helyeket ahová jó szívvel ajánlanátok hogy menjek be,küldjek egy öneléletrajzot?:)

Nekem már nem a 800 ezres fizetés kell,csak egy kis nyugalom,ahol jól erezhetném magam a szakmámban.

Szivesen megyek heti 5 napot,csak ne 14 ora legyen a nyitvatartás…vagy legyen reggeli,váltott műszak.

Vagy igazabol a 12-13 ora is belefér,csak akkor tényleg legyen valami kisebb,családiasabb dolog,ahol van idő beszélgetni a vendégekkel stb..nem egy daráló.