Felmondanék gyakornokként. Jó így?

Ha ez a helyzet, amit lejjebb írtál, akkor tényleg ne maradj ott.

Ha határozott idejű a szerődésed, de már nem bírod a hatáidőig - feltételezem -, akkor írhatod azt, hogy nem érzed alkalmasnak magad rá, de hivatkozhatsz arra is, hogy az egészségedet veszélyeztetve látod ettől a munkától.

Ha ezt sem tartod megfelelőnek, még mindig vannak a neten felmondó levél minták. Végig böngészheted őket, és kimásolhatsz egyet.

[link]

vagy mondjuk szólhatsz a főnöködnek, hogy túl sok a meló, és kicsit csökkenteni kéne

nem fognak kirúgni, gyakornok vagy

gyakorlatilag semmiféle érdemi felelősség nincs rajtad

HATÁROZOTT IDEJŰ jogviszony felmondását indokolni kell:

"A felmondás indoka csak olyan ok lehet, amely számára a munkaviszony fenntartását lehetetlenné tenné vagy körülményeire tekintettel aránytalan sérelemmel járna."

Első körben jelezni a felettesnek a gondod. Ha nem tesz semmit az érdekedben, akkor hivatkozhatsz a felmondásban erre (jogviszony fenntartását lehetetlenné tevő indok).