Szeretnék árulni a piacon saját készítésű szaloncukrot. Milyen vállalkozási forma kell hozzá?

ÁNTSZ

vedd fel velük a kapcsolatot. Ők elmondják milyen engedélyekre lesz szükséged

Egyéni vállalkozás, vagy társas is lehet (pl. kft, de jövő évtől már 3 milliós törzstőke kell hozzá..),őstermelő semmiképp, mert minimum kakaóbabot kellene hozzá termesztened..

De összességében tényleg költséges dolog, a HACCP maga több tízezer (70-80 ezer)+ évenkénti felülvizsgálat, ÁNTSZ-nél csak a tisztítószerek online bejelentése 8.000 Ft, + külön termelő, külön csomagoló és raktárhelyiség, gépek, berendezések, egyéb engedélyek (üzemorvosi szerződés, rágcsáló írtás, tűz-és érintésvédelem) + NAV-os pénztárgép jövő évtől 150-200 ezer.

És az állandó költségként bér-járulék, könyvelés, adminisztrációs ktg.-ek, bank, stb. ha van bevétel, ha nincs.

Ráadásul szezonális termékről van szó, hosszú lenne a megtérülési idő, pláne egy "100 Ft-os bolt"os árversennyel szemben árérzékeny piacon... Ez max. kiegészítő tevékenységnek jó szerintem, ha van szabad kapacitásod hozzá.