Kötbért hogyan lehet érvényesíteni?

Martinsalakos ház épült fel, állami támogatással, a vállalkozó vállalkozói szerződést írt, melyben napi 10.000 ft-ot kötött ki, kötbérnek, ha szept 1-ig nem készül el, ráadásul, sok építőanyagot elvitt, amit mondta, hogy elad és az árát hozz, de lelépett vele és még ő követeli a munkadíjat, plusz még bontani kezdett volna dolgokat, mielőtt elzavartam.Az általa eltulajdonított anyagokról fénykép készült és a vállalkozói szerződés aláírással, pecséttel megvan. Várom a javaslatokat.