Lenne értelme ezt csinálni?

Szeretnék elkezdeni kézműves termékeket csinálni (cukrászati termékek egy csoportját). Szaktudásom, alapanyagom, indulótőkém meglenne hozzá, egy konkurencia van a környéken, akik ismertek, de nem eléggé.

A legnagyobb akadályt számomra a lakhelyem jelenti, egy kis faluban élek, ahol az emberek csak azt szeretik, ami ingyen van, valamint az értékesítést egyelőre csak személyes átvétellel tudnám megoldani.

Nyilván nem országos szinten szeretném elkezdeni és a jogszabályi háttérrel is tisztában vagyok.

A kérdés, szerintetek megérné most belevágni, vagy várjak még ezzel pár évet?