Üdv! Németországba szeretnék kürtöskaláccsal foglalkozni! Magyar pappírok, engedélyek, vállalkozói kell hozzá vagy Németországa kell ezt elintézni?

Egy ismerösünk akart ilyen üzletet beinditani, de fél év után csödbement - itt alig ismerik, és nem is nagyon van kereslet ilyesmikre, a legtöbbnek túl cukros, zsiros, egészségtelen, hízlaló.

Nem tudom, érdemes-e elkezdened. (A lángosos ugyanilyen, azzal sem jutsz semmire)

Nem igaz! Aki befuccsolt, az rossz helyen csinálta.

A kürtős kalács német neve Baumkuchen, és eléggé közismert, legalábbis errefelé, Frankfurtban.

Ahhoz, hogy itt működhess, és élelmiszert állíts elő, és azt áruld, biztos, hogy helyi engedélyek kellenek. Az otthoni vállalkozói eng. itt semmit sem ér ilyen esetben, legalábbis szerintem.