Adószám kiváltása, számlaképesség hogy van, ha nem akarok vállalkozó, vagy bt, kft tagja lenni?

Azt szeretném megtudni, hogy milyen feltételei vannak az adószám kiváltásának abban az esetben, ha nem akarok egyéni vállalkozást indítani, sem Bt-t, Kft-t alapítani. A dolog lényege, hogy nem rendszeres munkavégzésről kellene tudnom számlát adni, de éppen a nem rendszeresség miatt nem akarok ismét egyéni vállalkozó lenni (voltam már 1,5 évig), vagy bármilyen gazdasági társaságot alapítani. Én lennék az egyetlen munkavállaló, és számlát kéne adnom bizonyos munkák után.

Ha van arra mód, amit kérdeztem, ilyen esetben hogy zajlik a könyvelés? E-bevallást kell beadni, könyvelőt kell fenntartani, vagy elég pénztárkönyvet vezetni?

Minden információ és lehetőség érdekel. Köszönöm a válaszokat!