Őstermelők adózása hogyan? Hogyan kell akkor a járulékokat befizetni, vagy mi után? Ebben az esetben lehet valaki őstermelő?

Ha lenne egy család, akik vennének malacokat abból a célból, hogy levágják és feldolgozzák, értékesítsék. Illetve, mennyi lenne az az összeg havonta mindennel együtt (járulékok szempontjából), amit meg kell fizetni? Mert nem értem ezt az egészet, hogy mikor kell befizetni, hogyan, vagy mit.. a válaszokat előre is nagyon köszi!