Amennyiben hazánk kormánya úgy döntene, hogy nem szeretne a légterében átmenő forgalmat, jogi úton el tudná eztet érni? (elméleti síkú kérdés)

Ezt.

Igen, bár ehhez nemzetközi szerződéseket kellene felrúgni.

Igen, az ország szabadon rendelkezhet a légterével.

Kijelölhet ilyen "csatornát", mint ahogy ki is voltak jelölve ilyenek, légifolyosónak hívták ezeket. De a mai forgalom sokkal nagyobb annál (illetve nagyobb volt a c.e [= covid előtt] idókben), minthogy folyosókon belül lehetne tartani.

Az ország meg is tilthatja, hogy igénybe vegyék a légterét, de a hasonló korlátozásoknak súlyos következményei lennének, egyszerűen elkerülné a légiforgalom a magyar légteret.

Érdemes az alábbi cikket elolvasni, sok érdekesség van benne a légiforgalmi irányításról:

[link]

A wikipedia gyönyörűen összefoglalja az erre vonatkozó szabadságjogokat

[link]