Bulgaria, napospart! Milyen eteletek etettek ott?

En minden evben kimegyek Bulgariaba,igy ismerem az otteni eteleket.Ha etterembe mesz erdemes megkostolni a bolgar (pl.:[sopszka],[ovcsarszka],stb...}kulonleges salatakat.Masodiknak jo a [polneni csuski],azaz a toltott paprika,a [muszaka],esetleg kulonleges halak:[szkumrija] es [caca],a bolgar fasirt:[kjufte] es a hosszu fasirt:[kebabcse].Persze ha sort szeretnel az a te dontesed,de a legjobb a [nalivna bira] (csapolt sor)-mondja apukam. :) Sult krumpli, vagy barmi mas melle lehet kerni a bolgar paradicsomkremet [lutenicat] (de nem mindenhol).Leves....Ha szereted a pacalt (en soha nem ennek) akkor megkostolhatod a [skembe csorbat] ,a pacallevest es a csirkelevest [pileska csorba].Alkoholos italkent az [Oblak]-(magyarul "felhot" jelent)-megfelel es a [Masztika Pestera]-(magyarul mentolos palinka)-is jo.A sutik dragak es sokszor tul edesek,de ami nekem a legesleg kedvencem az a [Melba]...nyammm....Ez egy desszert ,jobban mondva egy fagyikehely feldiszitve gyumolcsokkel,leontve szoszokkal,ostyakkal tele,es egy kis papiresernyovel a vagy egy vicces figuraval a tetejen.Mivel irtad,hogy szereted a herkentyuket,ajanlom a [kalmari] ,azaz a tintahalat es a kis capat [akula].Nyugodtan mehetsz etterembe ,mert az arak megfizethetoek,pl.:egy ketszemelyes vacsora itallal kijon akar 3000 forintbol is.Finom a fott kukorica is,kb. 300 ft.Husitonek jo az [ajran],az enyhen sos joghurtital is.Jo etvagyat elore is! :)