Utazásaim során szeretnék forgatni, szerintetek jó ötlet?

Szeretem a különleges ételeket, ezért szakácsnak tanultam, majd elvégeztem az egyetemen a turizmus-vendéglátás szakot (nyáron diplomáztam). Januárban indulunk barátnőmmel egy több éves utazásra, amelynek célja kipróbálni különböző országok különleges és nemzeti ételeit, közben szeretnénk felvételt készíteni róla, amit facebook-on, twitteren és youtube-on megosztanánk napi-heti szinten. Az utazás során nem szállodákban szeretnénk megszállni hanem helyi embereknél, beszélgetni, megkérni őket hogy meséljenek a helyi szokásokról és ételekről, együtt főzni velük és ezeket videóra venni, majd ezeket a videókat olyan félórás filmekre összevágni.

Véleményeket, tapasztalatokat várok olyanoktól akik már csináltak hasonlót és tudnak tanácsot, segitséget adni ez ügyben.