Az aktív szén, az micsoda? Mitől aktív? És ehető? És hol lehet beszerezni?

Fagylaltot is lehet belőle készíteni:

[link]

Egy kis kiegészítés:

Mitől válik aktívvá egy széndarab felülete? hát első körben semmi különöstől. A közönséges széndarab felülete atomi szinten kb ugyanolyan mint az aktív szén felülete. A lényegi eltérés, amit az előzőek nem írtak az a felület nagysága a széndarab atomjainak számához képest.

Könnyű belátni, hogy a végtelen ideális kristályban tanyázó atomhoz képest a felületen lévő atom - hiszen egy oldalról nincs szomszédja - szabadenergia többlettel rendelkezik. (új felület létrehozásához, őrléséhez munkát kell befeccölni, továbbá atomi port sem lehet létrehozni a nanomalmokban, mert a szemcseméret csökkenésével a felületi szabadenergia mennyiség nő és ez a szemcsék összeütközésekor az összeheggedés felé mozdítja az egyensúlyt)

Tehát a tömegükhöz, atomszámukhoz képest a szokásosnál lényegesen nagyobb felülettel rendelkező anyagok felületi szabadenergia töblettel bírnak, amitől így-úgy szeretnének megszabadulni. például egyes molekulák ideiglenes vagy véglegesnek tekinthető megkötésével.

Ha egy ilyen különféle molekulákkal befedett aktív felületet megmelegítünk, akkor új egyensúly alakul ki, a felületen megkötött molekulák leszakadnak nagy számban a felületről és a felület újra aktívvá válik.

Szóval, ettől aktív.

Az aktív szén ehető mert különösebben nem lép reakcióba az emberben semmivel. (nem oldódik, nem oxidálódik stb) Azért mert a kémiai reakcójához szükséges energiagátat a szervezet körülményeiben nem lehet átugrani.

Beszerzés előállítás:

Patika, ez nyilvánvaló.

De a közönséges faszén is ilyennek tekinthető, ezt kell megőrölni. Ilyenek még a különféle biológiai anyagok (vér,csont, hús) levegő kizárásáva végzett elszenesítés (hevítés) során kapott anyagokból őrölt por.

Egyéb:

Ez azonban nem feltétlenül jelenti, hogy minden nagy fajlagos felületű anyag, ami "aktív" jótékony hatású. Erre egy kicsit nagyobb kitérő kéne, amit most nem szeretnék megtenni, középszinten annyitt lehet megjegyezni erről, hogy a felületen túl a szemcsék mérete és morfológiája is számít, aktív szén gyanánt ne egyen az ember mikronos gázkormot. (a gumiipar egyik alapanyaga)

Pl levegőből nem kiülepedő méretű szemcsék esete, légzéssel a tüdőbe juthatnak, stb, stb)