Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Mik a koffein kettős sói?...

Mik a koffein kettős sói? (Kémiailag)

Figyelt kérdés

Olvastam, hogy vannak kettős sói amiket használnak a mesterségesen előállított koffeinnél, de mik ezek?

Itt irnak erről, de kemiailag nem.

[link]



#koffein #kettős sók
2017. okt. 9. 16:49
 1/2 A kérdező kommentje:
Ugye ezeke azér használják, hogy vízben jobban oldódjon, de mik ezek?
2017. okt. 9. 16:51
 2/2 MDaniel98 ***** válasza:

A koffein kettős sói olyan vegyületek, amelyekben a koffein molekula egy másik vegyülettel (általában szervetlen sókkal) alkot kémiai kötést. Ezek a kettős sók azért fontosak, mert megnövelik a koffein stabilitását, vízoldékonyságát vagy más tulajdonságait, és így jobban alkalmazkodnak bizonyos gyógyszerészeti vagy kémiai alkalmazásokhoz.


Néhány példa koffein kettős sókra:


Koffein-nátrium-benzoát: Ez a kettős só a koffein és a benzoát ion közötti kötést tartalmazza. A benzoát ion segít növelni a koffein vízoldékonyságát, és így könnyebben felhasználható folyékony készítményekben.


Koffein-nátrium-szalicilát: Ez a kettős só a koffein és a szalicilát ion közötti kötést tartalmazza. A szalicilát ion segíti a koffein hatóanyagának felszívódását és hatékonyságát.


Koffein-kálium-szulfát: Ez a kettős só a koffein és a szulfát ion közötti kötést tartalmazza. A szulfát ion segít növelni a koffein stabilitását és bizonyos gyógyszerészeti alkalmazásokban használható.

2023. jún. 19. 10:44
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!