Miért nem tud a víz apoláris anyagokat oldani?
Mitől kell feltétlenül érvényesülnie a hasonló a hasonlót old elvnek? Elvileg ugyan az történik mindkettőben, csak az apoláris anyagok szigorúan apoláris oldószerben, míg poláris
anyagok a poláris oldószerben oldódhatnak. Na jó, azt mégse tartom lehetségesnek hogy apoláris oldószer oldjon polárist, de annak nem látom akadályát hogy poláris oldószer oldjon apolárist.
Alapvetően az ökölszabály az, hogy ha az oldat energiaszintje alacsonyabb az oldószer és az oldandó anyag energiaszintjénél, akkor van oldódás.
Az oldószernek szét kell szednie a szilárd anyag kötéseit.
A poláris oldószer a szilárd anyag szerkezetéből fajtája szerint vagy a pozitívabb, vagy a negatívabb molekulákat tudja kicibálni (prótikus vagy aprótikus oldószer), ezzel bontva szét az anyagszerkezetet.
Egy apoláris oldandó esetén nem tud működni a poláris oldószer ilyen tulajdonsága.
Amúgy az azért nem igaz, hogy apoláris-poláris kereszt-oldódás nincs, csak sokkal, nagyságrendekkel rosszabb. Megkockáztatom, hogy ilyen oldódás mindig endoterm, gondolom a hőmérséklet is befolyásolja.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!