Mik ezek a gabona körök a térképen már?

Ültetvények, semmi különös.

Az eljárás neve: központi forgócsapos öntözés, mely során az ültetvényeket ilyen módon gondozzák, így képes megélni a sivatagban. Azért kör alakú, mert így gazdaságos és egyszerű fenntartani az öntözőrendszert, mert a tengely körül végigforog a locsolóberendezés, tehát köröket tesz meg.

[link]

[link]

[link]

Szaúd-Arábia:

[link]

Líbia:

[link]

"különböző mezőgazdasági termékeket a lucernától a búzáig tartalmaznak a mezők" - a mondat mindkét cikkben benne van, így erre tudok hivatkozni. Nincs konkrétan megnevezve, a búzától a lucernáig sok minden lehet.