Mi a különbség a frakcionált és a sima vízdesztillálás között?

A víz desztilációja amikor felforralod és a gőzt lecsapatod, így a K+ Na+ Ca2+ Cl- stb. ionoktól mentes, tiszta vizet kapsz.

Frakcionált desztiláció amikor egy keveréket (pl. kőolaj) felforralsz, majd a gőzöket lecsapatod különböző szinteken egy oszlopban. A gázok felfelé haladva folyton hűlnek; az eltérő forráspont miatt különböző időben vállnak folyékonnyá és csapódnak le