A tűz milyen halmazállapotú?

Nem.

Először is, a tűz nem egy "dolog".

A tűz egy kémiai reakció, egy oxidációnak nevezett folyamat. (Átmenet a szilárd vagy cseppfolyós és a gáz halmazállapot között - ebből is kiderül, hogy nem lehet plazma.)

Ha magára a lángra gondolsz, az részben légnemű (gáz), valamennyi vízpára, részben szilárd (égő szemcsék). Az utóbbiak adják a láng fényét. Ebben semmi meglepő nincs: minden felforrósodott dolog (pl. izzó vas) hasonlóan világít.

Tehát bármi, amit te általában látsz és tűzként definiálsz, azok a régi szokásos halmazállapotok.

Általában nem hívunk valamit plazmának, amíg el nem ér egy kb. 100 000 Kelvin hőmérsékletet. Előtte még 30 000 Kelvin körül a gázok szétesnek külön atomokra, míg végül a plazmaállapotban elveszítik az elekronjaikat is, és ionizált állapotba kerülnek.

A tűz hőmérséklete túl kicsi (többnyire nem több pár ezer Kelvinnél), hogy ez bekövetkezhessen.

Lehetne esetleg azzal érvelni, hogy az égés során is létrejön (kis számú) ionizált atom; de ez minden forró gáz esetében így van.

Azonkívül elméletileg lehetséges olyan forró tűz/láng, ami közvetlenül plazmaállapothoz vezet. Pontosabban, ha egyszerre közölsz rengeteg hőt, akkor természetesen áthaladhat az anyag egy égésen is a teljes átalakulási folyamat közben.

De nem, a rendes tűznek semmi köze a plazmához.

Ajánlom a figyelmedbe:

http://www.gyakorikerdesek.hu/tudomanyok__termeszettudomanyo..

Nevezhetek minden részben ionizált gázt plazmának? Szerintem nem.

Mert a lángban tényleg vannak ion állapotú molekulák, de ettől még plazmának nevezni szerintem túlzás.

Ha a lángból valódi plazmát akarsz, rakd be a gyertyát a mikróba. Na ott lesz plazma. (ne próbáld ki inkább).