Kémia! Ezek az anyagok hogy vannak növekvő sorrendben, ha a polaritásukat nézzük? Fontos!

Úgy vannak sorban ahogy írtad, mindkét esetben. A toluolban és hexánban csak szén és H van, ezért nagyon apolárisak. Utána jön az első esetben a fenol az OH csoportjával, majd a benzoesav a COOH csoporttal (nyilván a COOH jóval nagyobb polaritást okoz mert több benne az oxigén), a másik esetben az aceton C=O csoportja okoz némi polaritást, de polárisabb a metanol OH csoportja.