Melyek az alábbi gyümölcsészterek keletkezésének reakcióegyenletei: a, metil-butanoát b, etil-butanoár c, pentil-acetát?

Észtereket többféleképpen lehet előállítani. A "keletkezés" gondolom arra vonatkozik, hogy a természetben hogyan "keletkezik". Erről semmit sem tudok, azt tudom csak, hogy általában a legegyszerűbben az alkotó sav és alkohol reagáltatásával lehet előállítani.

A.

Metanol + Vajsav = metil-butanoát + víz

CH3OH + C3H7COOH --> C3H7COOCH3 + H2O

B.

Etanol + Vajsav = metil-butanoát + víz

C2H5OH + C3H7COOH --> C3H7COOC2H5 + H2O

C.

Pentanol + ecetsav --> pentil-acetát + víz (bár én még amil-acetátként tanultam)

C5H11OH + CH3COOH --> CH3COOC5H11 + H2O

Ezek a reakciók egyensúlyra vezetnek, tehát, ha jó termeléssel akarjuk csinálni, akkor el kell tolni az egyensúlyt. Pl forralás, vízkidesztillálás vagy a savból felesleg.