Miért lesz keserűbb a tea, ha bennehagyom a filtert a cukorral együtt, mint ha a cukor előtt hagyom benne egy ideig?

Pongyolán fogalmazva: mert adott mennyiségű vízben csak bizonyos mennyiségű anyag oldható fel. Ha eléri egy oldat a maximális töménységét, akkor több anyagot nem tudsz benne feloldani. Nyilván, ha a cukrot előbb teszed bele, akkor több tud feloldódni belőle, mintha a filtert tennéd bele először, ezért lesz édesebb az így készített tea.