Hogyan tudok eloalitani itthon BAKTERIUM TAPTALAJT? Szeretnek 1-2 kisebb bakteriumtelepet letrehozn. Mit kell csinljak hogy ezeket meg tudjam valositani? Koszi.

Agar-agar-ra van szükséged:

[link]

Por formájában kapható, mert alternatív élelmiszerként is használják zselatin helyett, illetve egyesek fogyókúráznak is vele. Elsőre drágának tűnhet, de elég jelentős mennyiségű vízzel képes "elbánni", úgyhogy elég egy ideig.

Utóbbi olcsóbb és ugyanúgy használható. A te problémád nem a táptalaj lesz, hanem a sterilizálás, az átoltás és a befertőződés elkerülése. Kezdő módszer, de használj üveg- és fémeszközöket, mindent fertőtleníts hővel (leégetés: gyógyszertári alkoholba mártod, vagy azzal átmosod, és azt meggyújtod, leég, ez elég lesz). A táptalajt nem fogod tudni (persze ha van elfekvőben egy kisebb autoklávod, akkor nyugodtan), ami okozhat gondot. Szerintem hamar penészedni kezd, de talán előtte még kinő valami...

Baktériumot bárhonnan szerezhetsz. Fogsz egy kis gézt, vagy egy papírvattát, és leejted a földre, majd felveszed. Ezt ráteszed a szilárd táptaljra (ha folyékonyat használsz, nem lesz látványos telep, csak megzavarosodik), rajtahagyod egy picit, talán egy picit "áttörlöd" vele a kocsonya tetejét, majd kidobod. Edény lezárása, spájzhőre beteszed (egy zárt, sötét dobozba, és ne közel a kajához), egy hét után ellenőrzés. Ha mázlid van, nem ette végig a penész. Esetleg a kísérlet után négy nappal már ellenőrizheted (egy pillantás), ha látsz kis telepeket, ami nem egy zöld, szőrös csomó, akkor jó vagy.

Bacit szerezni lesz a legkönnyebb. Nedves vattával bárhonnan felszedhetsz (ne kézbe fogd, hanem leégetett csipeszbe!), akár a szémítógép klaviatúrájáról is. Ijesztő, micsoda burjánzást tudnak prdukálni. Én viszont a penészedéstől jobban tartanék.

Én a laborban sima kuktában szoktam csíramentesíteni a táptalajokat és teljesen jól működik.

Ha elkészíted a táptalajt, egy egyszerű LB receptje 1 literhez: 10 gram tripton (enzimmel emésztett tejfehérje), 5 g élesztőkivonat 5 g konyhasó. 200 ml -hez kell 4 gram agar-agar.

Ebből nyilván az agar beszerezhető cukrászboltban, konyhasó van otthon is. A problémás az élesztőkivonat, meg a tripton. Nem hiszem, hogy érdemes ilyesmit beszerezni, ahhoz drága, de tudod helyettesíteni, ha teszel bele tíz gram tejport meg öt gram répacukrot, talán működni fog. Lényeges, hogy csapvízzel készítsd ne desztillált vízzel, hogy nyomelemeket is kapjon a jószág.

Itt egy oldal, ahol egy másik receptet ajánlanak: [link]

4 pohár víz, 4 csomag zselatin, nyolc evőkanál cukor, négy marhahúsleves-kocka. Melegítsd me és öntsd ki lemezekbe.

A sterilizálást mint mondtam kuktában is el tudod végezni, fogjál egy üvegedényt, aminek csavaros teteje is van (lehetőleg hőálló üvegedényt, a sima nátriumüveg szét fog pattanni), öntsd bele a táptalajt és csavard rá a tetejét, de lazán, hogy ne zárjon teljesen. Önts alá vizet, zárd be a kuktát és kezdd el melegíteni! Amikor elkezd gőzt ereszteni, még 30 percen át hagyd főni, utána zárd el a gázt alatta, hagyd kihűlni! (Ne ereszd ki a gőzt hirtelen!) Amikor lehűlt, csavard rá szorosan az üveg kupakját.

Ez elméletileg steril, el is áll jó darabig, amíg az üveg bontatlan. Ha akarsz belőle lemezt önteni egy fazékba tegyé, vizet, abba a táptalajt és így vízfürdőben melegítsd meg, simán tudsz belőle lemezeket önteni.