Az alkohol vízben miért elegy, és miért nem oldat?

Az oldat fogalom az elegy fogalom részhalmaza. Ha kiemelhető egy oldószer és egy vagy több oldott anyag, akkor oldat. Ha nem emelhető ki, akkor elegy.

Pl. a sóoldat az oldat, mert a víz az oldószer, a só meg az oldott anyag, és egyértelmű hogy nem fordítva van.

Ellenben a víz-alkohol elegyet akármilyen összetétellel elő tudod állítani, lehet egy tonna vízben egy csepp alkohol, vagy egy tonna alkoholban egy csepp víz, nincs meg az oldószer-oldott anyag kapcsolat köztük. Ezért a tágabb fogalmat használjuk, ami az elegy.

Ez amúgy a fölösleges problémázás tipikus esete, semmi jelentősége nincs a megkülönböztetésnek.