Mely folyadékok azok amelyeket egymásra öntök akkor rétegezödnek?

Az apoláris és poláris folyadékok nem keverednek egymással. Ha nem homogenizálod őket (megfelelő mértékben), akkor sosem fognak elegyedni. Így aztán elméletben bármekkora magasságban megállnak egymáson a különböző folyadékok, ha egy réteg poláris folyadékra egy réteg apoláris folyadékot öntesz, majd erre újra polárist, majd újra apolárist. Annyi a lényeg, hogy egyre könnyebb poláris és apoláris folyadékot kell használnod, mert ha apoláris rétegre nehezebb poláris folyadékréteget helyezel, akkor az le fog süllyedni az apoláris folyadék alá, és így viszont már keveredni tud az alatta lévő, másik poláris réteget alkotó folyadékkal, és vice versa.

Tehát tulajdonképpen csak a poláris és apoláris folyadékok mennyisége és tömegaránya szabja meg, hogy hány ilyen réteget lehet egymás felett képezni.