Mitől függ hogy egy anyag elektromosan vezető-e vagy sem?

Sok mindentől, de leginkább attól, hogy vannak-e a molekuláris szerkezetében viszonylag _szabadon mozgásra képes töltéshordozói.

Hogy értsd: a fémek azért jó elektromos vezetők, mert olyan a szerkezetük, hogy az atommagok rácsokba rendeződnek, és ezt körbeveszi a delokalizált elektronfelhő. És ez az elektronfelhő képes mozdulni elektromos mező hatására, ez az áram.

(Igen, sok helyen pontatlanul és slendriánul fogalmaztam, de kérem a többi válaszolót, hogy ne kezdjen ezért szívózni. Szerintem erre volt kíváncsi a T. Kérdező.)

Igen, per definíció azt jelenti, hogy azok az elektronok mindegyik atomtörzshöz tartoznak. Ennek feltétele, hogy így a fémek kevés vegyértékelektronjuk ellenére is erősen kötődhetnek egymáshoz, bár ennek a kémiai kötésnek kisebb a kötési energiája, mint az ionos- vagy kovalens kötésnek.

Szóval a lényeg az, hogy ezzel a fém "jól jár", mert viszonylag stabil rendszer alakul így ki. Ezért jön létre.

Bővebben és szakmaibb kifejezésekkel olvashatsz róla wikin: [link] , keresd a "Fémes kötés" részt.