Mértékegység! Hány grammot jelent a 400 NE?

Címkézés: Néhány címke nemzetközi egységet (IU vagy NE) jelöl meg mennyiségi egységként. 1 IU (NE) E-vitamin = 0,67 mg-nak felel meg. Ez azonban csak akkor igaz, ha d-alfa-tokoferolról van szó. A különféle tokoferoloknak más-más az ún. E-vitamin aktivitása. Az NE-t éppen azért vezették be, hogy standardizálni lehessen, milyen tokoferolból hány mg hatóanyag felel meg ugyanakkora E-vitamin hatásnak.

Hatóanyag 1 NE = ? mg

d-Alfa-tocoferol 0,67 mg = 1 NE

d-Alfa-tocoferil acetát 0,73 mg = 1 NE

dl-Alfa-tocoferol 0,91 mg = 1 NE

dl-Alfa-tocoferil acetát 1 mg = 1 NE

d-Béta-tocoferol 1,67 mg = 1 NE

d-Gamma-tocoferol 6,67-2,22 mg = 1 NE

d-Alfa-tocotrienol 3,33 mg = 1 NE

d-Delta-tocoferol 66,67 mg = 1 NE