Hogyan megy végbe a vágás mehanizmusa?

Most ezzel a kérdéssel arra vagy kíváncsi hogy hogyan vág a kés??

Mivel a vágófelület rendkívül kicsi, a nyomás pedig a felülettel fordítottan arányos, ezért a nyomás nagyon nagy lesz. A vágott felületen így nagyon nagy erők ébrednek, amit a kés mozgatásával csak fokozunk, mivel így a másodlagos kötéseket mechanikailag tovább bontjuk.

A kés pengélye alapvetően ha mikroszkóppal megnéznénk nem sima lenne hanem recés. Mivel a fém elég kemény anyag a kés élén található fémsorják anyagokat tépnek ki a nálla puhább tárgyakon. fa bőr textil. a kés pengéje is kopik de sokkal kevésbé mint az az anyag amit vágnak vele. Minél keményebb az acél és minél kisebbek az élén lévő mikrorecék annál élesebb lesz a penge. Lásd például az agyonig edzett szamurájkard.

Egyébként meg vannak olyan pengék, amiket ha mikroszkóppal megnéznél, akkor több éles, egymással párhuzamos recés vágóélt látnál.

ezen én is sokat gondolkoztam, legalább már nagyjából értem :D

B@asszátok meg, ez felsős anyag...