Ezt hogy lehet megcsinálni vagy mi ez?

Rosszul van kiírva a link. Helyesen (így már működik):

http://www.youtube.com/watch?v=aC-KOYQsIvU&feature=related

Kösz.

Ebben az esetben: magas hőmérsékleten a víz jóval több Na acetátot old, mint alacsonyon. A felesleg kikristályosodik. Viszont ehhez kiindulási gócokra (kristályok, porszemcsék) van szükség. Ha elég tiszta eszközökkel dolgozol, a lehűtött oldatban ezek hiánya miatt nem válik ki a többlet oldott anyag.

És mikor belenyúlsz a koszos kezeddel...