Ha egy trafóra nem váltó, hanem egyenáramot kötünk, akkor csak egy pillanatra lesz áram a szekunderen, amikor kikapcsoljuk a primer tekercs áramkörét?

Elvileg ja, egy szinuszhullámnyi (mint egy szívdobbanás). De nem csak amikor leveszed róla, hanem akkor is, amikor rácsatlakoztatod.

Feltéve persze, hogy tényleg csak egy sima trafó, inverter nélkül.

Nem, nem igaz. Se a szinusz, se a 230V. Akár a 12V-os tekercsen is lehet 230V vagy még több (önindukció). Az indukált feszültség a mágneses tér változásától függ. Kikapcsolásnál nem 1/200-ad s alatt meg nullára az áram, így a mágneses mező, hanem jellemzően rövidebb idő alatt. Nem nulla idő alatt (ami végtelen indukált feszültséget adna), mert még a csupasz drótnak is van kapacitása. Szóval a geometriai elrendezéstől, mérettől, vasmag hiszterézisétől miegyébtől függ, így nem lehet megmondani.

De jellemzően ha nincs semmilyen ellenállás, kapacitás rákötve, csak a csupasz drótvég, akkor

-több mint 230V

-alakja hirtelen felfutó feszültségcsúcs, ami exponenciálisan cseng le