Mit vesznek el vagy tesznek hozza egy termekhez (pl. Kakaovaj) ha finomitjak?

A kőolaj példáján keresztül Besenyő Pista bácsi elmagyarázza Neked! :)

[link]

Az terméktől függ, hogy mit távolítanak el. A cukor, só, alkohol, kakaóvaj, stb. nem színtisztán jelennek meg a természetben, hanem más dolgok mellett. Finomításkor ezeket a más dolgokat tüntetik el többé-kevésbé; általában vagy az ízük miatt, vagy mert azokat külön el lehet adni.

A finomítatlan répacukor pl. rosszízű, a finomítatlan nádcukor pedig értékes melaszt tartalmaz, és bár amúgy finom, akkor sem mindenhez való az íze. A kakaóvajat és a sovány kakaóport is jó üzlet külön-külön eladni.