Tudok csinálni egy olyan oldalt, amit a szerver PHP-ként renderel, de ennek hiányában a kliens is meg tudja jeleníteni statikus HTML-ként?

Tudsz.

Ezt fordítva szokás. Előbb eldöntöd, hogy kell-e neked php, majd aszerint választól szervert (vagy telepíted). Nem pedig az oldal dönti el, hogy őt most php, .net, java v egyéb dolog szolgálja-e ki opcionálisan, aztán annak függvényében inkább statikussá degradálódik.

Mi értelme?

Ez tok hasznos, ha szeretned hogy valamikor veletlenul kikeruljon a forraskod a bongeszobe, es hamar fel tudjak torni...