Weblap hátterének hogyan tudok beállítani egy nagy képet, mondjuk 4-5000 pixeleset úgy, hogy a képet az oldal látogatója tudja "húzni" így bejárva az egész képet?

Nem háttérnek rakod be. Létrehozol egy div blokkot, position:absolute-ra állítod, felrakod a bal felső sarokba, beállítod a szélességét és a magasságát, majd beleteszed a képet. A weblap többi részét is div tagekkel oldod meg, z-index-szel egymásra tudod őket pakolni (mind absolute pozíciójú legyen!). A div tagnek van mindenféle JavaScript eseménye, egy szkripttel megoldod a húzását. Ugyanaz a hatása, mint amit te kértél. De miért kell neked ekkora kép? Nagyon lassan fog tőle betölteni az oldal...