A Java-ban a NEM EGYENLŐ miért nem működik?

Leírom azt a részt, ahol elakadtam. Átírom a szöveget valami bugyutaságokra, nem ez volt az eredeti terv.

String valami=adatok.nextLine();

while (!mit.equals("madar") || !mit.equals("kakao")) {

System.out.println("Csak kakaót vagy madarat lehet beírni!");

mit=adatok.nextLine();

}

És bármit írok be, nem akar kilépni a ciklusból. Valaki, valami ötlet? :S