C#-ben ha írok alapértelmezett konstruktort, akkor példányosításkor valóban lefut egy másik konstruktor is a háttérben ami a memóriafoglalásért felelős?

Igen, ugyanis a C#-ban már nem neked kell foglalkoznod a memória foglalásával (ellenben a c és c++ nyelvekkel), ezt szépen elintézik neked. Emellett, hogy ne maradjon olyan memória lefoglalva, amit nem használsz, a GC (Garbage Collector) is le szokott futni (ha jól tudom program futása közben is, de ez nem 100%), hogy a felszabadítással se kelljen törődnöd. Kényelem a köbön :) Felszabadításnál mondjuk érdemes még azt is megemlíteni, hogy a mostani oprendszerek már a programod befejezésekor (kilépsz/behal stb) elvesznek minden memóriát a programtól, hogy azt másnak adhassák, így nem marad lefoglalva a nem létező programnak :)