Hogy kell szöveges állományból ki/be olvasni C#-ban?

Legegyszerűbben:

System.IO.File.ReadAllText("c:\\szovegesfile.txt");

Így nem kell bajlódni stream-ekkel, dispose-olással, stb.

Persze 3-400 megás szöveges file-okat már nem illik így beolvasni(lehet, hogy el is száll a program OutOfMemory-val), szóval ha ilyesmire készülsz, akkor kénytelen leszel StreamReader-ekkel soronként olvasni.

Én így szoktam meg:

using system.IO;

...

...

...

Filestream fs = new Filestream("útvonal", Filemode.Open);

StreamReader sr = new Streamreader(fs);

string s = sr.ReadToEnd();