Az OpenOffice-ban hol tudok kötésmargót beállítani?

Sajnos, nem tudom. Kérdés, hogy mostanában mennyire fejlesztik párhuzamosan a két programot, de azért elmondom LibreOffice-ban, talán (vagy inkább valószínűleg) alkalmazható:

Formátum → Oldal... → Oldal fül, azon belül az Elrendezés beállításainál az Oldalelrendezés legyen Tükrözöttre állítva.

Ekkor a Margók részben az eddigi Balra: és Jobbra: helyett Belső: és Külső: jelenik meg. Növeld meg a belső margót a kötésre szánt mérettel.