Van olyan program amivel le lehet halkítani a zenét egy beszéd közben?

Nem lehet. Az egyes frekvenciákkal tudsz játszni EQ-val, de nem olyan lesz az eredmény mint várod. Esetleg ha a zene sztereó, a beszéd meg mindkét csatornán egyformán van jelen, akkor a nagyját el lehet tüntetni, de nem teljesen úgy, hogy izolálod a center csatornát - Audacity tud ilyet.