Hogyan lehet gmailben megnézni, hogy, akinek küldtük az ímélt elolvasta-e már?

Sehogy. Még a gmailes címzett esetében sem.

A Gmailben nincs is ilyen szolgáltatás.

Ennek ellenére létezik módszer ennek ellenőrzésére, de az további tudást igényel és utólag nem működik, csak a küldés előtt lehet élesíteni.

Olyan létezik, hogy kérni lehet olvasottsági visszaigazolást, de azt a címzett maga dönti el, hogy igent mond rá vagy nemet. Én ha ilyen kapok, mindig nemet mondok rá, tehát olyan, mintha nem is létezett volna.

Utólag sehogy. Ha gondoltál rá előre, akkor pl. használhatsz ilyen Chrome bővítményt:

[link]