Egy pendriveről hogyan lehet biztonságosan eltávolítani az adatokat?

Alapvetően a törlés és a gyors formázás csak az elérési utat törli így nem látod a rajta lévő fájlokat és mindaddig ott vannak ameddig más adatott nem írsz a helyére.

Vannak ilyen programok amik azt tesztelik, hogy sérült-e az adott adathordozó, na annak gyakorlatilag az a működési elve, hogy teljesen teleírja, majd megpróbálja kiolvasni az adatokat. (Szerintem egy ilyen után már 100%-ra nem állítható vissza adat, vagy legalábbis még egy kicsit szakavatottabb személy számára sem.) Ilyen program például a Flash Drive Tester.

"teljesen teleírja, majd megpróbálja kiolvasni az adatokat"

Jogos, de vigyázat, némelyik ilyen szoftver előtte menti az adatokat, teszteli a tárolót akár több lépésben, és végül visszaírja az eredeti tartalmat. Az is egyszerűen megoldható, hogy valamilyen blokkonként teszteljen, és akkor a RAM-ban is bőven elfér addig az adat. Egy ilyen teszt nem feltétlenül jár teljes adatvesztéssel.