I7 9700k vagy Ryzen 3800X?

Egyiket sem, 3700X-et vennék. Olcsóbb a 3800X-nél, szinte 0 a teljesítménybeli eltérés köztük, de minden másban egyformák. A 9700K-val szemben pedig előny a +8 szál, a sebezhetőségek hiánya, és a kisebb TDP. Ráadásul egy generáció még biztosan várható az AM4 foglalatba, tehát fejlesztési lehetőséged is lesz. Ellenben az Intel már elkaszálta az LGA1151-et, és jön az LGA1200. További előny lehet még a PCI-E 4.0 megléte is, bár ehhez vagy X570-es, vagy egy megfelelő UEFI-vel rendelkező X470-es, netán B450-es alaplap kell.

Egyes megválaszolta

Mindenképp Ryzen, habár nekem valószínűleg a 3600X is bőven elég volna.

Attól függ, hogy mire akarod használni. Játékra I7, ha meg multitaskingot nyomsz, videót kódolsz, ilyesmi, akkor Ryzen. Általános proci ugye nincs, így mindegyik kompromisszumokkal jár a másikkal szemben.