Kezdőoldal » Sport, mozgás » Vizi sportok » Mi a véleményetek?

Mi a véleményetek?

Figyelt kérdés

Sziasztok!


Ma csináltam egy olyant hogy a kemény kukoricát bele tettem a duncos üvegbe majd jó felöntőttem 38,5 %-os rumal. Szerintetek az amur és a ponty szereti ? Valamint kb hány nap alatt fog bepuhulni? Nem tudtam megfőzni mert nem volt rá időm.



2016. júl. 5. 22:16
 1/2 anonim ***** válasza:
Lassan fog bepuhulni és akkor is csak olyan félkemény lesz inkább. Ha puhán szeretnéd felhasználni, akkor inkább öntsd le a rumot, főzd meg és utána öntsd rá vissza a rumot. Rummal még nem próbálkoztam, de a házipálinkás kukoricámat szeretik. Egy dologra kell figyelni: nem vagyok biológus, de annak ellenére, hogy az alkohol konzervál, bizonyos folyamatok beindulnak. Nem tudom az okát, de nálam két dolog szokott előfordulni a pálinkással. Ha a szaga édes-savanykássá válik idővel, az jó. Viszont néha inkább acetonos lesz a szaga, az nem jó, taszítja a halat, nem vonzza.
2016. júl. 6. 11:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/2 gomzoli ***** válasza:

Lehet azt máshogy is csinálni, akár a jó befőttet, vagy a konzervet:

a dunsztos üveget 2/3-ig rakod mosott tiszta kukorica szemekkel, (nyers, kemény szemekről van szó), felöntöd a kívánt folyadékkal (akár a rummal is, de lehet málnaszörptől kezdve a mézes teáig bármi), hagysz az üveg tetején egy minimális levegőt, és utána légmentesen lezárod. Ezután egy fazékba állítod, amit feltöltesz vízzel a dunsztosüveg körül, és ezt az egészet kis lángon elkezded felmelegíteni, majd ha idővel a forráspontot eléri a víz a fazékban, akkor lefeded, és lekapcsolod a lángot. Órákba telik, míg az átforrósodott dunsztosüveg (és a tartalma) visszahűl, és ezalatt meg is fől, tökéletesen felszívva a saját levét, és ízét. Ráadásul konzerválva is lett. Évekre is félreteheted, ha mindent jól csináltál. Felbontás után azonban hűtve kell tárolni, és viszonylag hamarosan felhasználni. Ezért inkább kisebb adagokban érdemes kisebb üvegekben eltenni.

2016. júl. 20. 22:50
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!