Az élőcsalin kívül mi a legideálisabb csali keszegre?

A jó öreg paprikás-tojásos kenyérgyurma. De ha semmi egyebed nincs teljesen megfelel egy csipetnyi kenyérbél is, akár meggyúrva, akár csak kenyérrózsa formában a horogra téve.

A csemege kukoricát meg sem említem, olyan egyértelmű.

Sokan azt hiszik, hogy krumplira csak ponty jön. Hát nem, mert a keszeg is szereti.

Hozzávalók:

-krumpli (burgonya)

-fahéj

-jó magyar házi pálinka

-szívószál (keményebb fajta)

-kicsi befőttesüveg.

Elkészítés:

0,5-1cm vastag szeleteket vágj a FŐVETLEN krumpliból. A szívószál segítségével kis hengereket nyomsz ki, úgy, hogy a krumpliszeletet egy tányérra fekteted, és fentről-lefelé szépen belenyomod. Csinálj belőle 30-35 db-ot. Ha el kész, a befőttesüvegbe tegyél egy kis pálinkát, majd fahéjat jó bőven. Tedd bele a "krumplipelleteket", majd töltsd tele pálinkával! Kb. 2-3nap alatt jól megszívja magát. Ennyi!

Hideg és meleg vízben egyaránt alkalmazható, bár hidegben még több fahéj kell bele.