A shop. Bodybuilderen melyikre teljes kiörlésű kenyérre vonatkoznak az adatok?

Hagyományos, pékségben sült kenyér makrotápanyag-tartalma nem mérhető pontosan. Függ attól, hogy mennyire van megsütve (mennyi víz marad benne), melyik részét eszed (a szivacsos, puha belső részben kevesebb a CH, mint kifelé haladva, ahol már nem annyira szivacsos a kenyér és kevesebb a víz). Ha pontosan akarod tudni, mennyit eszel, akkor vegyél szeletelt-csomagolt toast típusú kenyeret. Azok kb. homogének (kívül-belül ugyanolyan állagúak) és a gyártó ráírja, mi mennyi benne.

Pékségben vásárolt kenyérnél csak saccolni tudsz.