Mi a különbség a maltodextrin és a dextróz között?
Figyelt kérdés
2011. szept. 6. 17:08
1/2 anonim 
válasza:
válasza:a dextróz a legegyszerűbb cukor, glükóz avagy szőlőcukor. 1 molekula.
a maltodexrtint a keményítő bontásakor állítják elő, tehát ahogy az összetett cukrot (keményítő) enzimekkel hasítják kisebb molekulákra, úgy keletkezik. vagyis így. hosszabb szénláncú cukor, lassabban szívódik fel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!